水培葉菜自動化生產系統

水培在葉菜蔬菜生產中的應用已日趨廣。絕大多數葉菜類蔬菜均可采用水培方式進行，如生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜等等。采用水培進行葉菜生產還具有以下特點：

1） 可在同一場地進行周年栽培，換茬作業簡單，只將幼苗植入定植孔中�？梢圆シN、定植、采收，不間斷地連續生產。適合于計劃性、合同性生產，適應市場需求。

2） 蔬菜生長周期短，周轉快。水培方式又屬設施生產，一般不易被臺風所損壞。沿海地區臺風季節能供應新鮮蔬菜的農戶往往可以獲得較高利潤。

3） 由于葉菜類蔬菜生長周期短，如果中途無嚴重的病蟲害情況發生，一般從定植到采收需定植時配一次營養液，不用中途更換營養液，因此，生產管理方便。

4） 水培葉菜可以免連作障礙，復種指數高，生產經濟效益高。

水培葉菜生產流程

水培葉菜生產流程包括精量播種、種苗培育、種苗移植、葉菜培育和葉菜收獲五個階段。進行精量播種，將種子播種到穴盤內進行種苗培育，播種后一般要對種子進行催芽處理，種苗培育通常是采用基質；當種苗在穴盤內生長一定時期后需要進行種苗移植，將蔬菜苗由密集的栽培穴盤內移植到低密度、栽培空間較大的栽培容器內，如管道式栽培槽或浮板式栽培孔內，再進行葉菜培育，此階段采用營養液水培生產；再經過一段時期的培育到達收獲期。培育周期因葉菜品種的不同有所差異，一般為25～30 d，一年可培育12～15 茬。

水培葉菜自動化生產的迫切性

由于水培葉菜生產具有生長周期短、周轉快，經濟效率高等優點，所以在設施栽培中得到應用，生產規模在不斷擴大。水培葉菜的生產從播種、移植、培育到收獲，以及營養液的灌溉和生產管理等一系列的作業過程，需要消耗大量的勞動力。而隨著我國設施栽培面積的增加，農村勞動力現狀嚴峻，農村剩余勞動力逐漸下降，農業勞動力工資在逐年增加，生產成本越來越高。